Ini 4 Inspirasi Menu Ramadan yang Cepat dan Mudah

Jakarta, 5 Maret 2026 – Tak terasa Ramadan sudah memasuki paruh perjalanan. Di titik ini, banyak orang mulai kehabisan ide untuk menu sahur, takjil, hingga hidangan berbuka puasa, padahal keinginan untuk menyajikan santapan yang berbeda setiap hari tetap ada. Di sisi lain, rutinitas yang padat membuat waktu di dapur menjadi semakin terbatas. Karena itu, dibutuhkan kreasi menu yang praktis namun tetap menggugah selera, agar momen makan bersama keluarga tetap terasa istimewa.

ABC sebagai Ahlinya Buat Citarasa mengajak ibu dan keluarga Indonesia menjadi ahli di rumah dengan berbagai resep kreatif Ramadan. ABC yang telah menemani keluarga Indonesia selama lebih dari 50 tahun, menghadirkan pilihan menu Ramadan yang cepat dan mudah dengan menggunakan produk-produk ABC yang telah bersertifikat halal. Dengan ABC, setiap hidangan tak hanya lebih praktis disiapkan, tetapi juga membantu menghadirkan kembali hangatnya kebersamaan di bulan Ramadan.

Berikut 4 inspirasi menu Ramadan ala ABC yang cepat dan mudah:

1. Menu Sahur: Sarden Tomat Spaghetti

Momen sahur selalu identik dengan waktu yang terbatas. Di pagi hari yang masih gelap, hidangan perlu disiapkan dengan cepat namun tetap mampu memberikan energi untuk beraktivitas seharian. Sarden ABC yang kaya protein menjadi pilihan yang PAS. Praktis, Anget, dan Sedap. Praktis karena tinggal dituang ke wajan, anget di tenggorokan, dan sedap karena saus tomat kaya rasa khas ABC tidak memerlukan tambahan bumbu lagi. Dalam waktu sekitar 10 menit, kreasi menu ini sudah siap dinikmati hingga 4 orang. Menjadi solusi sahur yang praktis dan sedap.

Bahan-bahan:

1 liter Air
400 gr Spaghetti
3 sdm Mentega
75 gr Tomat Ceri, iris
1 buah Bawang Bombai, iris
2 siung Bawang Putih, iris
2 buah Cabai Rawit Merah, iris
1 kaleng Sarden ABC Tomat (425g)
Garam, lada, secukupnya
Parsley secukupnya

Cara Membuat:

–  Rebus Spaghetti hingga matang, sisihkan.
–  Tumis tomat, bawang bombai, bawang putih, dan cabai rawit dengan mentega.
–  Masukkan Sarden ABC. Lalu, tambahkan garam dan lada sesuai selera.
–  Garnish dengan parsley dan sajikan dengan nasi hangat.

2. Menu Takjil: Es Cincau Sirup ABC

Setelah seharian menahan lapar dan dahaga, tegukan pertama saat berbuka selalu terasa istimewa. Nikmatnya kebersamaan yang mengalir di bulan Ramadan pun terasa lebih lengkap dengan Sirup ABC yang segarnya nikmat dan rasanya seperti buah asli. Sejak tahun 1978, Sirup ABC telah menjadi pilihan keluarga Indonesia, menghadirkan rasa khas yang membangkitkan kenangan sekaligus kesegaran. Dengan racikan yang mudah dibuat, momen takjil di rumah dapat terasa lebih berwarna dan bermakna.

Bahan-bahan:

200 gr Cincau Hitam
100 gr Kelapa Muda
5 buah Jeruk Sonkit
100 ml Sirup ABC Squash Jeruk Florida
150 ml air
Es Batu sesuai selera

Cara Membuat:

–  Potong-potong cincau menjadi kotak-kotak.
–  Siapkan wadah campurkan cincau, kelapa muda, jeruk sonkit, es batu, air dan Sirup ABC Squash Jeruk Florida.
–  Aduk lalu tuang ke gelas saji.

3. Menu Berbuka Puasa: Bakwan Sayur Pedas

Memasuki waktu berbuka, camilan hangat sering kali menjadi hidangan pembuka yang dinanti sebelum menikmati menu utama. Bakwan sayur pedas bisa menjadi pilihan yang pas untuk melengkapi suasana tersebut. Tambahan Sambal ABC pada adonan menghadirkan asli pedasnya yang terbuat dari cabai asli, menghasilkan rasa yang semakin menggugah selera. Untuk meningkatkan cita rasa, nikmati bakwan sayur pedas selagi hangat dan cocol ke dalam Sambal ABC. Tak heran jika Sambal ABC yang legendaris selalu menjadi kuncian Ibu dalam setiap momen bersantap karena cocok melengkapi berbagai makanan favorit keluarga.

Bahan-bahan:

150 gr kol
100 gr wortel
50 gr daun bawang
150 gr tepung terigu
2 sdm tepung beras
1/2 sdt baking powder
300 ml air
1/2 sdt merica bubuk
1 sdt garam
1 sdt ketumbar bubuk
1/2 sdt kaldu bubuk
2 sdm ABC Sambal Asli

Bumbu Halus:
5 siung bawang merah dan 5 siung bawang putih

Cara Membuat:

–  Haluskan bawang merah dan bawang putih.
–  Campurkan di dalam wadah, kol, wortel, daun bawang, bumbu halus, tepung terigu, tepung beras, baking powder, garam, merica bubuk, kaldu bubuk, ketumbar bubuk, ABC Sambal Asli, dan air.
–  Aduk rata adonan lalu goreng di minyak dengan api sedang hingga kuning kecoklatan.
–  Sajikan dengan cocolan ABC Sambal Asli.

4. Menu Berbuka Puasa: Semur Ayam Sat-Set ala Kecap ABC Hitam Manis

Sebagai penutup rangkaian hidangan, bayangkan semangkuk semur ayam hangat dengan kuah yang hitam kental dan rasa manis yang meresap sempurna. Menu klasik ini selalu punya tempat istimewa di meja makan Ramadan. Dengan Kecap ABC Hitam Manis, proses memasak menjadi lebih sat-set tanpa mengurangi kedalaman rasa. Cukup satu, jadi maknyus. Hidangan pun tampil menggugah selera dan siap dinikmati setelah seharian berpuasa.

Bahan-bahan:

500 gr paha ayam
1 buah jeruk nipis (untuk marinasi ayam)
6 siung bawang putih haluskan
10 siung bawang merah haluskan
1/2 ruas jari jahe geprek
2 lembar daun Salam
3 sdm minyak goreng, untuk menumis

Bumbu:

4 sdm Kecap ABC Hitam Manis 62gr
50 gr gula jawa
1 sdt lada
1 sdt garam
800 ml air

Cara Membuat:

–  Marinasi ayam yang sudah dicuci bersih dengan perasan jeruk nipis Selama 10 menit.
–  Tumis bawang merah, bawang putih, jahe dan daun Salam hingga harum, kemudian masukkan ayam yang sudah di marinasi.
–  Tambahkan air, Kecap ABC Hitam Manis, gula jawa, garam dan lada, lalu aduk rata dan masak hingga matang.
–  Sajikan selagi hangat.

Mari jadikan momen Ramadan ini sebagai langkah sederhana untuk memulai perjalanan menjadi Ahlinya Buat Citarasa di rumah. Bersama ABC, setiap menu dapat terasa lebih istimewa. Karena di balik setiap produk ABC, terdapat pemilihan bahan berkualitas dan proses produksi yang terstandar untuk menghadirkan cita rasa yang khas bagi keluarga Indonesia.

Tentang ABC Indonesia

ABC Indonesia hadir dengan visi “Proudly Make Delightful Food Available for Every Indonesian Family” dan merupakan pemilik merek ABC – sebuah merek produk kebutuhan pokok keluarga Indonesia, yang telah hadir sejak 1975 dalam beragam produk termasuk kecap ABC, Sambal ABC, Sirup ABC, Sarden ABC, hingga berbagai minuman ABC dalam kemasan. Seluruh produk ABC diproduksi di Indonesia melalui pabrik-pabriknya yang berlokasi di Karawang, Jawa Barat dan Pasuruan, JawaTimur, dengan komitmen tertinggi menggunakan bahan baku dan tenaga kerja lokal.

ABC berkomitmen tinggi menjaga menjaga standar kualitas dan keamanan dalam rangkaian sistem kontrol kualitas dan keamanan pangan dengan menerapkan sistem standarisasi yang berlapis, mulai dari Cara Produksi Pangan Olahan yang Baik (CPPOB), yang dipersyaratkan oleh BPOM RI sebagai otoritas pengawas keamanan pangan olahan di Indonesia, serta sistem manajemen keamanan pangan dunia (ISO 22000: 2018 dan Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP)).

Seluruh produk ABC telah bersertifikat halal. Sebagai bagian dari komitmen untuk menjaga kehalalan setiap produknya, ABC secara konsisten telah meraih penghargaan TOP Halal Award sejak 2022. Dalam dua ajang IHATEC TOP Halal Award 2023-2024, secara berturut-turut ABC berhasil memperoleh empat penghargaan sekaligus dalam kategori produk kecap manis, saus sambal, ikan sarden kemasan, dan sirup, sekaligus mengukuhkan posisi sebagai salah satu produsen makanan halal terkemuka di Indonesia.