Komitmen Jalankan Sistem Jaminan Halal

Syauqi Ahmad | 19 Februari 2026

Bagi Sinar Mas Agribusiness and Food, halal tidak saja memberikan keamanan dan kenyamanan bagi konsumen yang mengkonsumsi produknya, tapi juga digunakan untuk meningkatkan daya saing.

Sinar Mas Agribusiness and Food merupakan bagian dari PT SMART Tbk dan dikenal sebagai produsen berbagai produk favorit masyarakat Indonesia, seperti minyak goreng sawit (Filma, Kunci Mas, Mitra, Masku), margarin (Filma, Palmboom, Menara, Palmvita), serta shortening (Filma, Menara, Palmvita). Melalui Komitmen Jalankan Sistem Jaminan Halal, perusahaan memastikan setiap produk melalui proses sesuai standar kehalalan yang ketat. Langkah ini menjaga kualitas dan keamanan produk sekaligus memperkuat kepercayaan konsumen di pasar domestik maupun internasional

Perusahaan menjalankan proses produksi dengan pengawasan ketat dan standar kualitas tinggi di empat plant bersertifikat halal di Indonesia. Selain memenuhi kebutuhan pasar domestik, perusahaan juga mengekspor produknya ke berbagai negara di Asia, Afrika, Eropa, Amerika, dan Australia.

Tren Halal Mengikuti Pertumbuhan Demografi Muslim Global

Potensi pasar yang tinggi serta mayoritas penduduk Muslim di Indonesia menuntut pelaku usaha menghadirkan produk halal tanpa kompromi. Saat ini, tren halal baik di Indonesia maupun global sedang menunjukkan perkembangan yang pesat.

Di antara faktor yang berkontribusi terhadap perkembangan halal adalah bahwa tren halal akan mengikuti tren demografi global, di mana akan meningkat seiring dengan meningkatnya jumlah populasi muslim di dunia.

Nah, dengan meningkatnya populasi muslim ini menyebabkan terjadinya pula peningkatan kebutuhan terhadap produk-produk maupun jasa berlabel halal. “Kalau dulu label halal mungkin lebih banyak dikenal hanya fokus ke produk makanan-minuman, namun sekarang akan lebih berkembang lagi ke sektor-sektor lain seperti kosmetik, produk kesehatan, fesyen, dan juga jasa, seperti pariwisata, jasa pengemasan, jasa pendistribusian, dan lainnya,” kata Karyanto Edi Mulyono, R&D Non-Category Head, PT. SMART Tbk kepada Halal Review.

Tren Halal Kian Menguat Seiring Kenaikan Populasi Muslim Dunia

Selain itu, faktor meningkatnya kesadaran dan permintaan konsumen terhadap produk yang sesuai dengan syariat Islam juga turut mendorong meningkatnya tren halal. Karyanto melanjutkan bahwa produk halal mempunyai nilai-nilai yang sangat sesuai dengan gaya hidup masa kini, yaitu aman, sehat, bersih, ramah lingkungan dan berkualitas. Ini membuat produk halal menjadi lebih mudah konsumen terima.

Peningkatan standar dan regulasi produk halal menjadi faktor penting. Pemerintah akan menerapkan kewajiban sertifikasi halal pada 17 Oktober 2024. “Dari situ, tren halal di tahun 2024 akan jauh lebih meningkat lagi ke depannya,” imbuhnya.

Sekadar informasi, menurut data Global Muslim Population yang terpublikasikan dalam laman Times Prayer, jumlah pemeluk Islam global per Jumat (2/2/2024) mencapai 2 milyar dari 8 milyar orang, atau sekitar 25% dari total populasi dunia. Data tersebut juga tertuang dalam laman berita salah satu media online Indonesia.

Jumlah penduduk Muslim di Indonesia mencapai 242 juta dari total 278 juta jiwa pada akhir 2022. Angka ini setara dengan sekitar 87% populasi nasional. Data tersebut tercantum dalam buku Master Plan Industri Halal Indonesia 2023–2029 yang diterbitkan Komite Nasional Ekonomi dan Keuangan Syariah.

Belum lagi fakta yang menyebutkan untuk belanja muslim global, di tahun 2023 data memperkirakan akan mencapai USD 2,4 triliun. “Atau jika kita asumsikan kurs USD sama dengan Rp15.000, itu setara dengan Rp36.000 triliun,” tambah Karyanto seraya menyebutkan sumber data dari Bank Indonesia.

Termasuk untuk pasar Indonesia, menurut data yang ada, transaksi produk halal terprediksi akan mencapai Rp4.000 triliun di 2024. “Dengan kata lain, ini sudah melebihi rencana belanja APBN di tahun 2024 yang sebesar Rp3.325,1 triliun. Intinya adalah pasar halal sangat besar sekali,” Karyanto menegaskan.

Halal Sebagai Strategi Unggulan

Berkaca dari sejumlah fakta di atas, PT SMART Tbk secara komprehensif menerapkan halal di perusahaan karena adanya kepedulian kepada konsumen. Perusahaan, ungkap Karyanto, ingin menunjukkan sebagai produsen yang bertanggung jawab, dan mempunyai komitmen serta kepatuhan yang tinggi terhadap standar halal.

Dengan menerapkan halal secara konsisten sebagai bagian dari Komitmen Jalankan Sistem Jaminan Halal, konsumen akan merasa aman dan nyaman dalam mengonsumsi produk-produk Sinar Mas Agribusiness and Food. Bagi perusahaan, standar halal mampu menjamin produk yang bersih, sehat, aman, dan berkualitas, sehingga meningkatkan kepercayaan konsumen.

Sistem Jaminan Halal dan Sertifikasi Halal Jadi Pilar Keunggulan Kompetitif Perusahaan

Label halal juga dapat meningkatkan daya saing produk untuk ekspansi ke negara tujuan ekspor yang mayoritas penduduknya Muslim. Komitmen Jalankan Sistem Jaminan Halal secara konsisten mendorong penerimaan pasar dan memperkuat daya saing produk atas kompetitor dari negara non-Muslim.

Karyanto sadar betul jika sistem jaminan halal pada dasarnya adalah juga sistem mutu, sehingga jika terterapkan dengan baik akan dapat memastikan terjadinya perbaikan yang berkesinambungan bagi perusahaan.

Sinar Mas Agribusiness and Food sudah mendapatkan sertifikasi halal produk-produknya sejak tahun 1999 untuk seluruh produk baik untuk pasar lokal maupun ekspor. “Sinar Mas Agribusiness and Food tidak mempunyai produk yang tidak tersertifikasi halal demi menjaga komitmen kami terhadap kehalalan produk,” ungkap Karyanto.

Di pasar domestik yang mayoritas penduduknya Muslim dan semakin peduli pada label halal, sertifikasi halal menjadi kebutuhan mendasar. Menjual produk tanpa label halal membawa risiko besar bagi keberlanjutan bisnis. Risiko ini semakin besar bagi perusahaan yang tidak menunjukkan Komitmen Jalankan Sistem Jaminan Halal secara nyata dan terukur.

Pun dengan sertifikasi halal juga perusahaan gunakan untuk memasuki pasar internasional yang memiliki permintaan tinggi untuk produk halal, seperti negara-negara di Timur Tengah (Arab Saudi, Oman, Uni Emirat Arab), Afrika (Nigeria, Ghana, Mesir), Asia Selatan (Pakistan) dan lainnya.

Komitmen Jalankan Sistem Jaminan Halal untuk Perkuat Brand dan Corporate Image

Dengan halal, tentu efek berikutnya yang terasa ialah adanya peningkatan brand. “Kami menggunakan logo halal yang ditempatkan di bagian depan label produk-produk kami, di sisi yang sama dengan brand, untuk menunjukkan komitmen brand kami terhadap standar halal, serta untuk meningkatkan kepercayaan konsumen terhadap brand-brand kami,” jelasnya.

Perusahaan juga menerapkan kepatuhan tinggi terhadap standar halal untuk meningkatkan corporate image. Langkah ini menegaskan komitmen terhadap standar yang berlaku. “Alhamdulillah, saat ini kami meraih status Sistem Jaminan Halal (SJH) dengan nilai A secara konsisten sejak awal,” ujar Karyanto.

Manajemen Sinar Mas Agribusiness and Food mendukung penuh implementasi halal di seluruh lini bisnis. Pimpinan puncak membentuk dan mengesahkan tim manajemen halal sebagai bukti komitmen perusahaan. Tim ini menjalankan fungsi dan wewenangnya di seluruh plant di Indonesia.

Perusahaan kemudian perlu menguatkan komunikasi halal kepada konsumen. Perusahaan mencantumkan logo halal pada bagian depan kemasan agar konsumen langsung melihat dan mengenali komitmen halal tersebut.
Sampai ke tahapan materi pemasaran, seperti brosur, iklan, media sosial, dan lainya terdapat foto/gambar produk. “Dan juga di setiap acara, seperti pameran dan baking demo, tak lupa pula kami selalu mensosialisasikan logo halal sebagai bagian dari produk kami,” Karyanto melengkapi. Intinya, dari semua hal terkait halal, kuncinya seperti kata Karyanto adalah di komitmen. “Komitmen perusahaan yang didukung oleh manajemen dan seluruh pemangku kepentingan, serta disiplin dalam menjalankan Sistem Jaminan Halal,” tutupnya.

***

Artikel ini termuat dalam majalah Halal Review 05/Mei/2024